食にこだわる

こんにちは！
最近夜はゲーム三昧、ひよこ６号です。

ひよこを名乗れるのも残り僅かですね・・・
気合入れていきまっしょい。

たまには外食に行くものの、コンビニ弁当に飽きてきた今日この頃。
平日は無理なので休日の自炊に熱が入ります。

突然ですがみなさん「タモリカレー」って知ってます？
料理上手で有名なあのタモリさんが編み出したカレーなのですが
なぜか急に食べてみたくなりまして、休日にまたーりと作ってみました！

材料には赤ワイン、ヨーグルト、香辛料のクミン,ターメリックなどが含まれており
わりと本格的なチキンベースのカレーです。
ですが材料は全てスーパーで簡単に揃えられますし
作り方も結構シンプルです。（約２時間煮込むので時間はかかりますが）
レシピは「タモリカレー」で調べるとすぐに出てきます。



感想は・・・おいしい！！
とろとろな鶏肉とお米と付け合せのマッシュポテトの相性が最高です。
自宅でこういう本格カレーが作れるというのはなんか新鮮ですね。

おいしいものを食べると人って幸せになれるんです。
仕事の疲れも吹っ飛びます。
生きることとは食べることと見つけたり！
ちょっと大袈裟ですね（笑）

お腹まわりにだけは注意して、これからも美味しいもの
たくさん作っていきたいです。

ではでは失礼します。